Алкогольная индустрия Узбекистана за последние годы заметно изменилась. На рынке появились игроки, которые не просто продают напитки, а выстраивают полный цикл — от производства до собственной розницы. Одним из таких примеров стала Saba Nine, семейная компания, основанная в ноябре 2017 года. Ее основатель к тому моменту уже имел серьезный опыт в бизнесе и в алкогольной отрасли, работая оптовым продавцом крепких напитков.
Старт с оптовой торговли дал компании понимание рынка изнутри: какие категории напитков востребованы, как выстраивать отношения с партнерами и что именно определяет качество продукта. Сегодня компания-производитель и дистрибьютор Saba Nine охватывает производство, дистрибьюцию, розничную торговлю и виноделие. Каждое из этих направлений развивается как самостоятельный бизнес, но при этом работает в единой логике — от поля и завода до полки в магазине.
Как строилась история Saba Nine: от опта до собственного производства
Первые производственные мощности появились уже в 2018 году, через год после основания компании. Следующий этап — выход на региональный рынок и расширение ассортимента. В 2020 году компания запустила производство водки Khortytsya, а также брендов Belaya Beryozka и Five Lakes на условиях контрактного розлива. Это позволило не только увеличить объемы, но и подтвердить качество продукции на уровне, который соответствует требованиям международных партнеров.
Параллельно с производством развивалась дистрибуция. В 2021 году была создана собственная сеть Davr Savdo Baza, что дало компании контроль над поставками и ценообразованием. К тому же в 2022 году появился бренд «Амбарная», а в 2023-м началось масштабирование розничной сети под вывеской Davr May & Sharob. Еще один момент — запуск в 2024 году игристого вина Beton Brut и линейки вин Tektura из популярных в республике сортов винограда: Рислинг, Пино Нуар, Саперави и Каберне Совиньон.
Производство и дистрибуция: как устроен полный цикл
Производственное направление Saba Nine опирается на современное оборудование. Завод оснащен итальянскими и немецкими линиями, в том числе от Ferrero Machines, что обеспечивает автоматизированный розлив, укупорку и маркировку. Лабораторный контроль и многоступенчатая очистка на каждом этапе позволяют выпускать продукцию, которая соответствует международным стандартам. Портфель собственных брендов включает водку Granary (Special, Sky, Craft), вина Tektura, коньяк Starka, а также бренды, запущенные позднее — Cannaber и Pavo.
Дистрибуция выстроена через Davr Savdo Baza, которая стала эксклюзивным дистрибьютором «Амбарной». Логистические центры компании расположены в Ташкенте, Фергане, Самарканде, Карши, Бухаре, Навои, Ургенче и других регионах. Такая модель с единым каналом поставок дает розничным партнерам предсказуемые условия: стабильные сроки доставки и прозрачное ценообразование без конкуренции между несколькими дистрибьюторами одного и того же продукта.
Виноделие и розница: два крыла одного холдинга
Винодельческое направление связано с Baxus Winery. В 2019 году компания стала владельцем примерно 150 гектаров земли для технических виноградников, что составляет около 0,5 процента всех винодельческих виноградников страны. Baxus сочетает местные традиции виноделия с современными технологиями, выпуская натуральные вина из винограда, выращенного в климатических условиях Узбекистана. Отдельно стоит сказать о сотрудничестве с международными компаниями в формате White Label для производства вина и коньячных спиртов.
Розничная сеть Davr Drinks развивается под брендом Davr May & Sharob. На сегодняшний день открыто около 190 магазинов, а к 2030 году компания планирует увеличить их число до 700 по всей стране. В каждой торговой точке продукция Saba Nine занимает примерно 80 процентов ассортимента, остальное приходится на сопутствующие товары и снеки от других производителей. Такой подход позволяет держать полку под контролем и напрямую видеть, как продукт воспринимается покупателем.
Для наглядности ключевые вехи и направления развития компании собраны в одном списке:
- Основание компании — ноябрь 2017 года, старт с оптовой торговли крепкими напитками.
- 2018 год — создание первых производственных мощностей.
- 2020 год — запуск производства водки Khortytsya и брендов Belaya Beryozka и Five Lakes по контрактному розливу.
- 2021 год — формирование собственной дистрибьюторской сети Davr Savdo Baza.
- 2019 год — приобретение около 150 гектаров земли под виноградники в рамках Baxus Winery.
- Розничная сеть — около 190 магазинов Davr May & Sharob с планом расширения до 700 к 2030 году.
Выход на международные рынки и признание качества
С 2025 года компания начала активнее работать за пределами Узбекистана. Бренд «Амбарная» вышел на рынок Казахстана в партнерстве с производителем Meralco, а импортный портфель пополнился испанскими винами Garcia Carrion и Tami, французскими Grange и Mont Blanc, а также напитками из Литвы и России. В 2026 году «Амбарная» вышла на российский рынок совместно с ЛВЗ TAYSEE, одним из крупнейших предприятий Алтайского края.
Качество продукции получило подтверждение на международном дегустационном конкурсе в Москве. Золотые медали были присуждены «Амбарная CRAFT», винам TEKTURA, коньяку PAVO, игристому Beton Brut (Prosecco) и бренду CANNABER. Для молодой компании, которая начала с оптовой торговли менее десяти лет назад, такое признание показывает, что выбранная стратегия — сочетание собственного производства, контроля над дистрибуцией и развития розницы — работает. Сегодня производственно-торговый холдинг Saba Nine продолжает расширять географию и продуктовую линейку, оставаясь семейным бизнесом с долгосрочным горизонтом планирования.
История Saba Nine показывает, что даже на зрелом и конкурентном алкогольном рынке можно найти свою модель роста. Начав с понимания оптового звена, компания последовательно выстроила производство, логистику, виноделие и розницу, не пытаясь копировать чужие схемы. Для аудитории, которая интересуется развитием бизнеса в Узбекистане, этот кейс ценен именно своей логикой: движение от узкого звена к полному циклу с сохранением контроля на каждом этапе.
